صينيه الكفته بالبطاطس
عن الوصفة
صينيه الكفته بالبطاطس
المكونات
- كيلو الا ربع لحمه مفرومه
- 2 حبة بطاطس
- 2 حبة طماطم
- 2 بصله مفرومه ومعصورة من الميه
- ملح حسب الرغبه
- 0.5 معلقه فلفل اسود
- 2 معلقه بقسماط ناعم
- معلقه زيت
طريقة التحضير
-
1
هنقطع البطاطس شرايح رفيعه والطماطم شرايح اكتر سمكا
-
2
هنضع البصل المبشور والمعصور والملح والفلفل على اللحمه
-
3
بعد كده البقسماط ونقلبهم مع بعض كويس جدا
-
4
احضر صينيه وادهنها زيت واضع فيها الكفته اللى احنا جهزناها تحت ف الصينيه وافردها فيها
-
5
ارص عليهم البطاطس والطماطم وارش عليهم ملح وفلفل
-
6
واحطهم على النار مع شويه ميه صغيرين واغطى الصينيه واسيبهم حوالى من15/20 دقيقه يستوى وبالهنا
-
7
وتقدم مع الارز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
